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杂粕通常指除豆粕以外的植物饼粕,但目前饲料厂逐渐将其定义为价格比饲料价格更便宜的饼粕,如:米糠粕、葵花籽粕、DDGS、椰肉粉等。在饲料生产中,杂粕可作为蛋白及能量的来源,但由于杂粕常含有一种或多种毒素或抗营养因子而在日粮中受到限制,使得饲料生产中用量一直偏低。随着常用原料价格一再走高,杂粕性价比及可替代性逐渐受到饲料行业越来越多的重视,并将成为饲料厂的盈利关键。