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应用2000年我国期望膳食模式(DDP)分析福建省居民膳食结构
应用2000年我国期望膳食模式(DDP)分析福建省居民膳食结构
来源 :海峡预防医学杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:shyandi123
【摘 要】
:
为了解我省居民的膳食结构,以及经济状况对膳食结构的影响。应用2000年我国期望膳食模式(DDP)分析我省居民的膳食结构。结果表明:我省居民的膳食结构尚可,DDP分达89.2,则豆类食物摄入量明显偏低。
【作 者】
:
王明
沙纪辉
【机 构】
:
福建省卫生防疫站
【出 处】
:
海峡预防医学杂志
【发表日期】
:
1997年3期
【关键词】
:
DDP
膳食结构
膳食模式
dietary pattern DDP
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为了解我省居民的膳食结构,以及经济状况对膳食结构的影响。应用2000年我国期望膳食模式(DDP)分析我省居民的膳食结构。结果表明:我省居民的膳食结构尚可,DDP分达89.2,则豆类食物摄入量明显偏低。农村低收入组较差。城市居民动物性食物及食用油摄入量偏高。
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