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对食品卫生监督工作质量进行科学的、客观的评价，有多种方法，且各有其优缺点。而本文应用的是一种比较简便的方法来评价食品卫生工作质量，即应用秩和比（ＲＳＲ）的原理，将给秩的方法及其分档与预先制定好的评价标准相结合，对本县１０个乡（镇）卫生院的食品卫生监督...
应用RSR法评价食品卫生监督工作
【摘 要】
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对食品卫生监督工作质量进行科学的、客观的评价，有多种方法，且各有其优缺点。而本文应用的是一种比较简便的方法来评价食品卫生工作质量，即应用秩和比（ＲＳＲ）的原理，将给秩的方法及其分
【机 构】
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滨海县卫生防疫站
【出 处】
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江苏预防医学
【发表日期】
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1999年2期
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