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高脂血症与多种心脑血管病：青少年时起病，中年时期发展、扩充，老年时期发病，……为时已晚矣!血浆中的脂质以胆固醇、甘油三酯等为主，它们与蛋白质结合．以脂蛋白的形式存在和运输于血浆中，成为乳糜微粒、极低密度脂蛋白、低密度和高密度脂蛋白。LDL－C是动脉血管硬化和多种心脏疾病的祸首，俗称“坏胆固醇”，而HDL－C能够收集血液中多余的胆固醇送回肝脏，并排出体外，被称为“血液的清道夫”、“好胆同醇”。