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《中华胃肠外科杂志》是由中国科协主管、中华医学会和中山大学共同主办的胃肠外科专业性学术期刊,主要刊登胃肠外科和相关学科的研究成果与进展,以普通外科和胃肠外科以及相关专业的临床、科研、教学的高冲级医师为主要读者对象。本刊的办刊宗旨是全面系统地反映我国胃肠外科专业的学术动态和国内外最新进展.促进我国胃肠外科的学科发展和学术交流。