【摘 要】
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从2001年以来,全国实施无公害食品行动计划,深圳市作为四个试点城市之一,不断摸索,不断完善,从法制建设到营造食品安全的社会氛围,从田间生产控制到市场检验,层层把关,蔬菜的
【机 构】
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深圳市农技推广中心,深圳市农技推广中心
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从2001年以来,全国实施无公害食品行动计划,深圳市作为四个试点城市之一,不断摸索,不断完善,从法制建设到营造食品安全的社会氛围,从田间生产控制到市场检验,层层把关,蔬菜的食用安全有了很大提高.但是,从最近情况看,市场上蔬菜农残超标率仍在10%左右,要达到深圳市政府提出的将蔬菜农残超标率降到7%以下的目标,就必须从各个环节着手,全面控制,确保深圳市的蔬菜安全.
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