建章立制 规范管理——宁波市餐厨垃圾管理的主要做法

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宁波市目前有6000余家餐饮企业,其中大中型酒店250多家,涉外旅游宾馆100多家,还有许多快餐店、夜排档、早餐店等,另外还有大量的机关、学校等食堂,每天产生餐厨垃圾约400吨。这些东西部分被混入生活垃圾之中,作为普通垃圾处理掉,有少量直接排入下水道,绝大部分被市郊养猪承包户拉走,拌上其他饲料,直接用于喂猪。
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