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南瓜狮子头
南瓜狮子头
来源 :四川烹饪 | 被引量 : 0次 | 上传用户:luluwm
【摘 要】
:
“狮子头”,通常是选用猪肥瘦肉加工成大肉丸,再经油炸、蒸制或炖煮做出来的。
【作 者】
:
田一歌
【出 处】
:
四川烹饪
【发表日期】
:
2006年2期
【关键词】
:
狮子头
南瓜
肉丸
油炸
蒸制
炖
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“狮子头”,通常是选用猪肥瘦肉加工成大肉丸,再经油炸、蒸制或炖煮做出来的。
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