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1建造菇棚栽培棚东西方向,背风向阳,棚宽5m、长30m、深0.5m(距地面),四周用砖垒或用土堆成南低北高的墙,南墙高1m,北墙高1.5m(离地面)。每3m留一个40cm×40cm的通气孔(南北墙对应各留一个),棚顶用竹竿架牢,覆盖塑料薄膜,顶部加草帘。投料前3~5d,棚内灌足水,待水渗后撒一层石灰,用量为1kg/m^2。