【摘 要】
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山西有两样最为有名的特产,一个是老陈醋,还有一个就是牛肉,而在山西的牛肉中又以平遥出产的牛肉最为著名。来到平遥之后,我们最先感觉到的是一种历史的厚重,这是一座可以被
【机 构】
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山西有两样最为有名的特产,一个是老陈醋,还有一个就是牛肉,而在山西的牛肉中又以平遥出产的牛肉最为著名。来到平遥之后,我们最先感觉到的是一种历史的厚重,这是一座可以被称作“活文物”的历史古城,不仅整个城墙保存的完好无损,在城内,民居和人们也都还保持着古朴的面貌。然而面对这座具有千年历史的古城,我们的心里并不轻松,因为我们得到线索,在这座古城之中,一些加工点加工牛肉的猫腻很多。
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