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赵荣光 男，1948年生，现为浙江工商大学教授，中国饮食文化研究所所长、中国食文化研究会副会长。曾获中华人民共和国商业部部级优秀专家称号，享受国务院政府特殊津贴。
中国饮食文化研究专家系列介绍之三：中国饮食文化无形遗产守护者
【摘 要】
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赵荣光 男，1948年生，现为浙江工商大学教授，中国饮食文化研究所所长、中国食文化研究会副会长。曾获中华人民共和国商业部部级优秀专家称号，享受国务院政府特殊津贴。
【出 处】
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饮食文化研究
【发表日期】
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2006年3期
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