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期刊论文
蜜饯南瓜简易加工法
蜜饯南瓜简易加工法
来源 :当代蔬菜 | 被引量 : 0次 | 上传用户:chuhai
【摘 要】
:
南瓜作为药食同源的蔬菜,目前被提到很高地位,将其作为防治糖尿病的食品也是众所周知的,因而对南瓜的加工也特别受到重视.南瓜是含淀粉和糖分较多而组织结构不是太致密的瓜类
【作 者】
:
农广
【出 处】
:
当代蔬菜
【发表日期】
:
2005年3期
【关键词】
:
蜜饯
南瓜脯
简易
加工技术
防治糖尿病
组织结构
药食同源
瓜类蔬菜
加工工艺
致密
糖分
食品
淀粉
地位
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南瓜作为药食同源的蔬菜,目前被提到很高地位,将其作为防治糖尿病的食品也是众所周知的,因而对南瓜的加工也特别受到重视.南瓜是含淀粉和糖分较多而组织结构不是太致密的瓜类蔬菜,在加工工艺中要注意到这一点.蜜饯南瓜脯加工技术如下.
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诊断特点
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高寒地区
温室黄瓜
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黄瓜栽培
黄瓜产量
防治措施
对症防治
乐都县
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导乐分娩
产科质量
安全健康
助产士
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