论文部分内容阅读
2008年,全国柑橘种植面积、产量分别达到203.1万公顷、2331.3万吨,均居世界首位。然而,因80%是集中在11月、12月采收的中熟品种,该产业的迅猛发展却加剧了柑橘的滞销、跌价。作为鲜食“甜橙之王”的脐橙,也因中熟品种占85%以上而出现卖果难。为使我国柑橘产业持续发展,笔者以为,压缩中熟品种面积,增加早熟尤其是晚熟品种的种植面积才是明智之举,以下介绍几种晚熟脐橙新优品种:
一、几种晚熟脐橙新优品种的特性
1.鲍威尔脐橙 该品种系20世纪80年代澳大利亚从华盛顿脐橙中选出,2002年重庆恒河果业公司获得专利授权,从澳大利亚引入重庆,表现晚熟,丰产性好。2009年通过重庆市农作物品种审定委员会审定。
该品种树冠圆头形,树势中等。果实短椭圆至椭圆形或倒卵形,多闭脐,果实基部较平,顶部圆形,有印环,果皮橙黄至橙色,较光滑。果实大,平均单果重250克以上,大的可达350克,可食率73%,可溶性固形物含量12%,酸含量0.7%。
在三峡库区重庆奉节栽培,12月下旬开始着色,次年3～4月果实成熟,可留(挂)树到5月采收。因该品种果实挂树越冬,适宜在冬季温度不低于-3℃(最适在0℃以上)的区域种植。
2. 斑菲尔脐橙 该品种为华盛顿脐橙的芽变,2002年重庆恒河果业公司引进,并在重庆的江津、奉节等区、县种植,表现晚熟,丰产性好。
该品种树冠圆头形,树势较强。果实短椭圆至椭圆形或倒卵形,多闭脐,果实基部较平,顶部圆形,有印环,果皮橙黄至橙色,较光滑。果实较大,平均重220克以上,大果可达300克。果实出汁率57.51%,可溶性固形物含量10%以上,酸含量0.5%,品质较好。
在重庆三峡库区,果实12月中旬开始着色,次年4～5月成熟,可留(挂)树到6月采收。因晚熟特性明显,可在热量条件丰富,冬季低温不低于-3℃(最好在0℃以上)的区域种植。
3. 切斯勒特脐橙 该品种为华盛顿脐橙的芽变,2002年重庆恒河果业公司从澳大利亚引进,并在重庆奉节种植,表现晚熟,较丰产。
该品种树冠圆头形,树势健壮。果实短椭圆至椭圆形或倒卵形,多闭脐,基部较平,顶部圆形,有印环。果实大小较均匀,单果重大的可达400克,果皮黄至橙黄色。可食率72%～73%,可溶性固形物含量10.2%,酸含量0.8%,果肉细嫩、汁多,品质较好。
该品种果皮韧性较强,适于较长时间的留树储藏。在三峡库区重庆奉节,果实12月底开始着色,次年4～6月成熟,冬季落果较少。因其晚熟,抗寒性较强,适宜在冬季温度不低于-3℃的区域种植。
4. 夏金脐橙 该品种系澳大利亚选出的晚熟品种,20世纪末被引入我国,种植后表现晚熟,较丰产。
夏金脐橙树冠圆头形,树形较紧凑,树势中等偏强。果实亚球形,单果重180～250克,果实橙黄至深橙色,果皮较光滑。2月中旬品质分析:果皮可食率72.8%,果汁率47.5%,可溶性固形物含量13.2%,酸含量0.93%。夏金脐橙由于降酸早,成熟期较有的晚熟品种早,因此适宜的采收期为1～2月。据国外研究报道,因该品种果肉的柠碱含量低,果实也可用于加工制汁。适宜在冬无严寒,低温高于-3℃(最适在0℃以上)的区域种植。
5.奉节晚脐 奉节晚脐,又名奉节95-1脐橙,2005年通过重庆市农作物品种审定委员会审定并命名。
该品种树冠圆头形,树势强健。果实短椭圆形或圆球形,果形整齐,平均单果重200克。果皮细薄,橙黄色至橙色,较光滑。果实可食率73.9%,果汁率57.71%,可溶性固形物含量10.9%,酸含量0.8%,甜酸适度,细嫩化渣,味浓微香,品质佳。
在常规管理条件下,高接换种后第二、第三、第四年的株产量分别为6.3千克、13.5千克、18千克。果实成熟期为次年2月中下旬,可留树储藏到3～4月采收。适宜在冬季温度不低于-3℃的区域种植。
二、晚熟脐橙栽培要点
种植晚熟脐橙可季产年销,周年供应,使种植者获得较好的经济效益,但种植难度比早、中熟品种大,因此,选择种植区域和采取科学的栽植技术更显重要。
1.选择冬季无严寒的地方种植 以重庆奉节为中心的三峡库区海拔400米以下地域,属中亚热带气候,年平均温度17.80～19.30℃,1月份平均气温6.5～7.9℃,冬季极端低温常年在0℃(极个别年份出现-3.2℃的短时间低温),年空气相对湿度65%～75%,凡气候条件与之相似的脐橙产区均可引种试栽。
2.防止冬季低温落果 冬季低温落果是栽培留树越冬晚熟柑橘品种时普遍存在的问题,应根据气象预报对可能出现的低温采取预防措施。目前较有效的措施是喷施植物生长调节剂。如鲍威尔脐橙,夏仁斌等在2008年1月中下旬持续低温天气发生前的2007年11月上旬,用20毫克/千克2,4-D 20毫克/千克赤霉素(GA)溶液喷布果实,12月上旬用15毫克/千克2,4-D再喷果1次,结果不论是初结果幼树还是高接换种树,2月初平均落果率2.32%,3月初落果率为7.6%。对切斯勒特采取与鲍威尔相同的保果防落措施,2月初平均落果率2.12%,3月初落果率为4.5%。
3. 集中成片种植 晚熟脐橙果实挂树时间长达11～14个月,增加了果实管护难度。采取相对集中成片种植,不仅较易获得好的经济效益,也避免了与有核品种混栽使无核脐橙出现种子的问题,还有利于市场开拓。
4. 加强肥水管理 脐橙是需大肥大水的柑橘品种,晚熟脐橙挂树时间长,消耗养分多,为使其不出现大小年结果、连续稳产,更需要加强肥水管理。肥料是其丰产的基础,与早、中熟脐橙相比,施肥量宜增加20%～30%。冬春有干旱的产区,遇干旱时要灌水,采前15～20天尽量控水,以免水分过多,导致品质下降。
(作者联系地址:重庆市万州区申明坝凤仙路北京汇源重庆柑橘公司 邮编:404040)
一、几种晚熟脐橙新优品种的特性
1.鲍威尔脐橙 该品种系20世纪80年代澳大利亚从华盛顿脐橙中选出,2002年重庆恒河果业公司获得专利授权,从澳大利亚引入重庆,表现晚熟,丰产性好。2009年通过重庆市农作物品种审定委员会审定。
该品种树冠圆头形,树势中等。果实短椭圆至椭圆形或倒卵形,多闭脐,果实基部较平,顶部圆形,有印环,果皮橙黄至橙色,较光滑。果实大,平均单果重250克以上,大的可达350克,可食率73%,可溶性固形物含量12%,酸含量0.7%。
在三峡库区重庆奉节栽培,12月下旬开始着色,次年3～4月果实成熟,可留(挂)树到5月采收。因该品种果实挂树越冬,适宜在冬季温度不低于-3℃(最适在0℃以上)的区域种植。
2. 斑菲尔脐橙 该品种为华盛顿脐橙的芽变,2002年重庆恒河果业公司引进,并在重庆的江津、奉节等区、县种植,表现晚熟,丰产性好。
该品种树冠圆头形,树势较强。果实短椭圆至椭圆形或倒卵形,多闭脐,果实基部较平,顶部圆形,有印环,果皮橙黄至橙色,较光滑。果实较大,平均重220克以上,大果可达300克。果实出汁率57.51%,可溶性固形物含量10%以上,酸含量0.5%,品质较好。
在重庆三峡库区,果实12月中旬开始着色,次年4～5月成熟,可留(挂)树到6月采收。因晚熟特性明显,可在热量条件丰富,冬季低温不低于-3℃(最好在0℃以上)的区域种植。
3. 切斯勒特脐橙 该品种为华盛顿脐橙的芽变,2002年重庆恒河果业公司从澳大利亚引进,并在重庆奉节种植,表现晚熟,较丰产。
该品种树冠圆头形,树势健壮。果实短椭圆至椭圆形或倒卵形,多闭脐,基部较平,顶部圆形,有印环。果实大小较均匀,单果重大的可达400克,果皮黄至橙黄色。可食率72%～73%,可溶性固形物含量10.2%,酸含量0.8%,果肉细嫩、汁多,品质较好。
该品种果皮韧性较强,适于较长时间的留树储藏。在三峡库区重庆奉节,果实12月底开始着色,次年4～6月成熟,冬季落果较少。因其晚熟,抗寒性较强,适宜在冬季温度不低于-3℃的区域种植。
4. 夏金脐橙 该品种系澳大利亚选出的晚熟品种,20世纪末被引入我国,种植后表现晚熟,较丰产。
夏金脐橙树冠圆头形,树形较紧凑,树势中等偏强。果实亚球形,单果重180～250克,果实橙黄至深橙色,果皮较光滑。2月中旬品质分析:果皮可食率72.8%,果汁率47.5%,可溶性固形物含量13.2%,酸含量0.93%。夏金脐橙由于降酸早,成熟期较有的晚熟品种早,因此适宜的采收期为1～2月。据国外研究报道,因该品种果肉的柠碱含量低,果实也可用于加工制汁。适宜在冬无严寒,低温高于-3℃(最适在0℃以上)的区域种植。
5.奉节晚脐 奉节晚脐,又名奉节95-1脐橙,2005年通过重庆市农作物品种审定委员会审定并命名。
该品种树冠圆头形,树势强健。果实短椭圆形或圆球形,果形整齐,平均单果重200克。果皮细薄,橙黄色至橙色,较光滑。果实可食率73.9%,果汁率57.71%,可溶性固形物含量10.9%,酸含量0.8%,甜酸适度,细嫩化渣,味浓微香,品质佳。
在常规管理条件下,高接换种后第二、第三、第四年的株产量分别为6.3千克、13.5千克、18千克。果实成熟期为次年2月中下旬,可留树储藏到3～4月采收。适宜在冬季温度不低于-3℃的区域种植。
二、晚熟脐橙栽培要点
种植晚熟脐橙可季产年销,周年供应,使种植者获得较好的经济效益,但种植难度比早、中熟品种大,因此,选择种植区域和采取科学的栽植技术更显重要。
1.选择冬季无严寒的地方种植 以重庆奉节为中心的三峡库区海拔400米以下地域,属中亚热带气候,年平均温度17.80～19.30℃,1月份平均气温6.5～7.9℃,冬季极端低温常年在0℃(极个别年份出现-3.2℃的短时间低温),年空气相对湿度65%～75%,凡气候条件与之相似的脐橙产区均可引种试栽。
2.防止冬季低温落果 冬季低温落果是栽培留树越冬晚熟柑橘品种时普遍存在的问题,应根据气象预报对可能出现的低温采取预防措施。目前较有效的措施是喷施植物生长调节剂。如鲍威尔脐橙,夏仁斌等在2008年1月中下旬持续低温天气发生前的2007年11月上旬,用20毫克/千克2,4-D 20毫克/千克赤霉素(GA)溶液喷布果实,12月上旬用15毫克/千克2,4-D再喷果1次,结果不论是初结果幼树还是高接换种树,2月初平均落果率2.32%,3月初落果率为7.6%。对切斯勒特采取与鲍威尔相同的保果防落措施,2月初平均落果率2.12%,3月初落果率为4.5%。
3. 集中成片种植 晚熟脐橙果实挂树时间长达11～14个月,增加了果实管护难度。采取相对集中成片种植,不仅较易获得好的经济效益,也避免了与有核品种混栽使无核脐橙出现种子的问题,还有利于市场开拓。
4. 加强肥水管理 脐橙是需大肥大水的柑橘品种,晚熟脐橙挂树时间长,消耗养分多,为使其不出现大小年结果、连续稳产,更需要加强肥水管理。肥料是其丰产的基础,与早、中熟脐橙相比,施肥量宜增加20%～30%。冬春有干旱的产区,遇干旱时要灌水,采前15～20天尽量控水,以免水分过多,导致品质下降。
(作者联系地址:重庆市万州区申明坝凤仙路北京汇源重庆柑橘公司 邮编:404040)