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中日饮食文化差异之分析
中日饮食文化差异之分析
来源 :鞍山师范学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wuweijie2009
【摘 要】
:
文章从中国和日本饮食文化的差异入手,就中国饮食观念、饮食礼仪、饮食烹调及选材、酒文化、饮食习惯等方面展开深入探究,以期达到促进中国饮食文化的良性发展和人民身体健康
【作 者】
:
回智光
【机 构】
:
鞍山师范学院外国语学院
【出 处】
:
鞍山师范学院学报
【发表日期】
:
2016年03期
【关键词】
:
中日饮食文化
差异
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文章从中国和日本饮食文化的差异入手,就中国饮食观念、饮食礼仪、饮食烹调及选材、酒文化、饮食习惯等方面展开深入探究,以期达到促进中国饮食文化的良性发展和人民身体健康之目的。
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