饮食营养是延年益寿的物质基础。胃口好，消化吸收好，才能保证充足的营养，身体倍儿棒。对于肠胃不好者，特别是老年人，下列药膳不仅可养生健身抗衰老，而且可以调理身体、治疗疾病，供读者选用。
　　 　慢性胃炎药膳
　　 　食材：胡椒30克，砂仁10克，生姜15克，大枣5枚，猪肚1个，食盐适量。
　　制法：猪肚洗净，大枣去核，胡椒、砂仁研为细末，生姜洗净切细。诸药共纳入猪肚中，置锅中，加水适量，大火炖熟服食。3天1剂，5剂为1个疗程。连服2～3个疗程。
　　功效：健脾益气、温中和胃，适用于老年人慢性胃炎。
　　 　冒与十二指肠缓疡药膳
　　 　食材：桃仁(去皮尖)、生地各10克，熟猪肚、大米各50克，调料品适量。
　　制法：猪肚切细，桃仁、生地水煎取汁，加大米煮为稀粥，熟时调味服食，每天1剂。
　　功效：益气活血、化瘀止痛，适用于老年人消化性溃疡、胃脘疼痛拒按，舌质紫暗或舌边有瘀点、瘀斑等。
　　 　胃下患药膳
　　 　食材：党参、黄芪、升麻、枳壳各10克，龟肉500克，调料适量。
　　制法：将龟肉洗净切块：诸药布包，置锅中，加水同炖至龟肉熟后去药包，加葱、姜、椒、盐、猪脂等调味服食。
　　功效：补中健脾、温肾益气，适用于老年人胃下垂、形体消瘦、上腹胀闷、气短乏力等。
　　 　慢性结肠炎药膳
　　 　食材：薏苡仁30克，莲米30克，大米100克，猪肾1个，食盐适量。
　　制法：猪肾去筋膜，洗净切片，薏苡仁、莲米研为细末，备用。大米煮稀粥，待沸时调入猪肾片和药末，煮至粥熟，加食盐调味服食。每天1剂，早晚温服。
　　功效：健脾利湿，适用于脾胃亏虚、湿浊下注之慢性结肠炎。