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天然食用栀子黄色素的提取
天然食用栀子黄色素的提取
来源 :陕西化工 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lzc5812286
【摘 要】
:
<正> 栀子是茜科植物(Gardenia Jasmin-oids Ellis)的果实,其外形呈卵形或椭园形,成熟后为金黄或黄红色。栀子可作为中药材,味苦,性寒,无毒,具有清热、利尿、止血的功能。我
【作 者】
:
熊国华
孙勃
【出 处】
:
陕西化工
【发表日期】
:
1990年3期
【关键词】
:
栀子
栀子黄
色素
提取
着色剂
食用
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<正> 栀子是茜科植物(Gardenia Jasmin-oids Ellis)的果实,其外形呈卵形或椭园形,成熟后为金黄或黄红色。栀子可作为中药材,味苦,性寒,无毒,具有清热、利尿、止血的功能。我国各地均有出产,主产
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