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对部分水稻品种进行了直链淀粉含量 ( AC)的分析 ,以培矮 6 4、苏御糯、特青 3个品种配成 2个杂交组合 ,用比色法和电位滴定法测定其 F2代单粒稻米 AC的分离 ,结果表明 :用比色法测得的 AC值受到背景的影响 ,并与电位滴定法测的 AC值存在显著差异 ;同时发现用比色法测 AC时 ,脂肪的存在对 AC值的测定影响不大 ;“培矮 6 4 /特青”与“苏御糯 /特青”杂交组合 F2单粒米 AC的分离分别符合 3∶ 1的分离比例 ,表明在这两个杂交组合中直链淀粉含量受一对基因控制。