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利用热扩散茎流测定系统（TDP）对渭北高原矮化红富士树干液流进行长期定点定位观测，结果表明：苹果树各月平均日蒸腾速率变化规律除5、6、7月表现为双峰曲线外，其余月份基本呈现单峰曲线趋势。各月平均日蒸腾量存在差异，7月份最大，1月份最小。一年中，不同施肥处理的红富士苹果树蒸腾量在510月表现为施95kg有机肥的最大，其次是施有机肥150kg，再次是施有机肥40kg，不施肥的最小，其他月份影响较小。