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近年来,随着科学技术不断发展,人们对脂溶性维生素有了更多,更深入的认识,毋庸置疑,脂溶性维生素对人体确实有一定的好处。脂溶性维生素之所以称为维生素是因为它可以来源于食物,并且在人体内的需求很少。脂溶性维生素在日常生活中的补给,及临床上的重要意义越来越受到人们的关注。本文就如何科学的运用脂溶性维生素,进行了深入的探讨。