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随着人民生活水平的提高,葡萄酒已成为了餐桌必不可少的饮品,其质量和安全也越来越受到人们关注。将网络技术与葡萄酒生产相结合,应用二维条码作为葡萄酒标识,构建葡萄酒质量安全可追溯系统,可实现对葡萄酒的质量追溯管理,保障消费者的权益,有助于提升葡萄酒质量和企业信用度。文章详细阐述了葡萄酒质量安全可追溯系统的设计、关键技术及其运行与实现。