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摘要分析了影响柑橘果实品质和产量的因素，并介绍了新建果园和已定植果园提高柑橘果实品质及产量的技术措施。
关键词丘陵地区；柑橘；品质；产量；技术措施
中图分类号S666文献标识码B文章编号 1007-5739（2009）06-0099-01
1影响丘陵地区柑橘果实品质及产量的因素
（1）土壤条件限制。一是土层浅薄（特别是坡地三台土以上），土壤胶质差，保水保肥力差，水土流失严重。二
是土壤pH值大，一般在8.0~8.9之间，碱性土壤，而柑橘喜微酸性土壤和中性土壤，极不利于柑橘的生长发育和坐果。三是土壤有机质、氮、有效钾、锌、铁、锰、硼等微量元素含量低，柑橘花叶、黄化现象严重。
（2）砧木选择不当，抗碱、抗瘠薄、抗旱能力较差，老产区大多是甜橙砧和枳砧。
（3）栽植密度过大，植株间光照不足。
（4）交通不便，规模小，不利于商品化生产。
2提高柑橘果实品质及产量的技术措施
2.1新建果园
（1）因地制宜，选择好砧木和良种。选择耐瘠薄和抗碱、抗旱性较强的砧木，如枳橙、红桔砧；良种可选用脐橙、锦橙、杂柑类等优良品种。
（2）合理规划，高标准建园。丘陵山地以坡度25°以下、土层较深厚为佳。若土层浅薄、理化性状较差应进行爆破改土和改良土壤。
（3）集中成片规模定植，有利于集约化管理，标准化生产；定植要选择大苗壮苗上山；最好选择容器苗，定植不伤根系，无缓苗期。
2.2已定植果园
（1）土壤管理及改良。①进行爆破或深翻、扩穴，增施有机肥料，如作物秸秆、绿肥及禽畜粪等；②行间套种豆科等绿肥作物，并在适当时期将绿肥、秸秆开沟压埋，配合施用硫磺粉（每株施约0.5kg），降低土壤pH值；③树盘覆盖。除用绿肥外，还可用作物秸秆、树叶等材料，起到保湿、稳定地温、增加有机质等作用；④注重中耕除草，或用除草剂如草甘磷，以提高工效。
（2）科学施肥。①施肥原则。以有机肥为主、化肥为辅，其比例以3∶1为宜。要根据柑橘生长结果的需要和各种肥料的性质，合理搭配使用。一般柑橘对氮、磷、钾三要素需要量的比例为1∶0.5∶0.7，此外，还应补充缺乏的微量元素。②施肥时期和施肥量。幼龄树以促进生长扩大树冠为目标，应以氮肥为主，并以少量多次为好。一至三年生年均株施纯氮0.2~0.5kg，从少到多逐步提高。施用时间可掌握在每次梢抽发之前。成年结果树栽培目的在于促进多抽梢、多结果，并保持梢果平衡，达到丰产优质。施肥主要抓住4个时期：一是春芽萌发期施萌芽肥，以氮肥为主，配合磷、钾肥和农家肥，施用量占全年的20%。二是幼果生长期施稳果肥，少施氮肥，配合磷肥和农家肥，占全年施肥量10%。三是施壮果肥，以速效肥与迟效肥结合，即每株施优质人粪尿100~105kg、腐熟饼肥1~2kg、尿素0.5~1.0kg，肥量占全年的40%。四是采果前后施基肥，仍以农家肥为主，肥量占全年的30%。以厩肥计算，施45~60t/hm2。
（3）合理整形修剪，保持丰产树势。①幼龄树的整形。一是苗木剪顶定干，培养矮干多分枝苗木。在夏季新梢老熟后，离地面20~25cm处剪顶使其分生主枝。二是抹芽控梢。在剪顶后新梢萌芽时开始抹除零星早发的新梢，至每株有5~6个芽梢时停止抹芽，待新梢长至5~8cm时选留生长健壮、分布均匀的新梢3~4个作主枝，其余都抹掉，主枝长过18cm时短截，让其发新梢，以后依次类推，逐渐培养成园头形丰产树冠。②结果树修剪。一是根据不同品种生长结果习性进行修剪。碰柑树势强、直立、多在树冠上部外围结果时，除修剪内部过密的细弱枝外，树冠外围的枝条应少剪，而脐橙和锦橙树冠内外枝条均可结果，且以短果枝结果较高，故修剪宜轻，一般以短截为主，以促发较多粗壮短枝（结果母枝）。二是按不同枝梢生长结果特性修剪。春梢：生长好的可成为翌年结果母枝或夏秋梢基枝，故修剪应去弱留强、去密留匀。夏梢：初结果树应抹除夏梢。秋梢：生长充实，成为结果母枝百分率高，故不加修剪，但过密者应疏除一部分，晚秋梢生长不充实徒耗养分，应及早抹除。三是根据植株树势和结果情况采取不同修剪法，对生长正常的稳产树，修剪程度要轻，仅剪除病虫害枝、交叉荫蔽枝，适当控制夏秋梢数量。大龄树，因其结果多，夏秋梢抽生少，则修剪宜轻，以删除为主，结合短截进行。培养生长良好的春夏秋梢成为翌年结果母枝。对小龄树，由于结果少、树势强，各次梢都较粗壮，故修剪应较重，采用疏除为主结合短截，减少次年的花量，为下一年丰产打下基础。
（4）抓关键时期，综合防治病虫害。①冬季清园防越冬病虫害。由于危害柑橘的病虫，很多是在落果、落叶或杂草上度过休眠期，因此，应在冬季扫除烧毁枯枝落叶、落果，并对树冠喷洒0.5~1.0°Bé石硫合剂，压低来年病虫源。②春季的病虫防治。春梢期为病虫害初发期，主要有疙痂病、红黄蜘蛛等。疮痂病于春芽期喷0.3~0.5°Bé石硫合剂或杀菌剂，于花落后或夏芽期喷0.2~0.3°Bé石硫合剂或杀菌剂；红黄蜘蛛的防治可选择杀螨剂。③夏季主要防治蚧类、流胶病、脚腐病、天牛等。④秋季主要防治潜叶蛾。
（5）适时采收。可在近完全着色时或完全着色后采收。
关键词丘陵地区；柑橘；品质；产量；技术措施
中图分类号S666文献标识码B文章编号 1007-5739（2009）06-0099-01
1影响丘陵地区柑橘果实品质及产量的因素
（1）土壤条件限制。一是土层浅薄（特别是坡地三台土以上），土壤胶质差，保水保肥力差，水土流失严重。二
是土壤pH值大，一般在8.0~8.9之间，碱性土壤，而柑橘喜微酸性土壤和中性土壤，极不利于柑橘的生长发育和坐果。三是土壤有机质、氮、有效钾、锌、铁、锰、硼等微量元素含量低，柑橘花叶、黄化现象严重。
（2）砧木选择不当，抗碱、抗瘠薄、抗旱能力较差，老产区大多是甜橙砧和枳砧。
（3）栽植密度过大，植株间光照不足。
（4）交通不便，规模小，不利于商品化生产。
2提高柑橘果实品质及产量的技术措施
2.1新建果园
（1）因地制宜，选择好砧木和良种。选择耐瘠薄和抗碱、抗旱性较强的砧木，如枳橙、红桔砧；良种可选用脐橙、锦橙、杂柑类等优良品种。
（2）合理规划，高标准建园。丘陵山地以坡度25°以下、土层较深厚为佳。若土层浅薄、理化性状较差应进行爆破改土和改良土壤。
（3）集中成片规模定植，有利于集约化管理，标准化生产；定植要选择大苗壮苗上山；最好选择容器苗，定植不伤根系，无缓苗期。
2.2已定植果园
（1）土壤管理及改良。①进行爆破或深翻、扩穴，增施有机肥料，如作物秸秆、绿肥及禽畜粪等；②行间套种豆科等绿肥作物，并在适当时期将绿肥、秸秆开沟压埋，配合施用硫磺粉（每株施约0.5kg），降低土壤pH值；③树盘覆盖。除用绿肥外，还可用作物秸秆、树叶等材料，起到保湿、稳定地温、增加有机质等作用；④注重中耕除草，或用除草剂如草甘磷，以提高工效。
（2）科学施肥。①施肥原则。以有机肥为主、化肥为辅，其比例以3∶1为宜。要根据柑橘生长结果的需要和各种肥料的性质，合理搭配使用。一般柑橘对氮、磷、钾三要素需要量的比例为1∶0.5∶0.7，此外，还应补充缺乏的微量元素。②施肥时期和施肥量。幼龄树以促进生长扩大树冠为目标，应以氮肥为主，并以少量多次为好。一至三年生年均株施纯氮0.2~0.5kg，从少到多逐步提高。施用时间可掌握在每次梢抽发之前。成年结果树栽培目的在于促进多抽梢、多结果，并保持梢果平衡，达到丰产优质。施肥主要抓住4个时期：一是春芽萌发期施萌芽肥，以氮肥为主，配合磷、钾肥和农家肥，施用量占全年的20%。二是幼果生长期施稳果肥，少施氮肥，配合磷肥和农家肥，占全年施肥量10%。三是施壮果肥，以速效肥与迟效肥结合，即每株施优质人粪尿100~105kg、腐熟饼肥1~2kg、尿素0.5~1.0kg，肥量占全年的40%。四是采果前后施基肥，仍以农家肥为主，肥量占全年的30%。以厩肥计算，施45~60t/hm2。
（3）合理整形修剪，保持丰产树势。①幼龄树的整形。一是苗木剪顶定干，培养矮干多分枝苗木。在夏季新梢老熟后，离地面20~25cm处剪顶使其分生主枝。二是抹芽控梢。在剪顶后新梢萌芽时开始抹除零星早发的新梢，至每株有5~6个芽梢时停止抹芽，待新梢长至5~8cm时选留生长健壮、分布均匀的新梢3~4个作主枝，其余都抹掉，主枝长过18cm时短截，让其发新梢，以后依次类推，逐渐培养成园头形丰产树冠。②结果树修剪。一是根据不同品种生长结果习性进行修剪。碰柑树势强、直立、多在树冠上部外围结果时，除修剪内部过密的细弱枝外，树冠外围的枝条应少剪，而脐橙和锦橙树冠内外枝条均可结果，且以短果枝结果较高，故修剪宜轻，一般以短截为主，以促发较多粗壮短枝（结果母枝）。二是按不同枝梢生长结果特性修剪。春梢：生长好的可成为翌年结果母枝或夏秋梢基枝，故修剪应去弱留强、去密留匀。夏梢：初结果树应抹除夏梢。秋梢：生长充实，成为结果母枝百分率高，故不加修剪，但过密者应疏除一部分，晚秋梢生长不充实徒耗养分，应及早抹除。三是根据植株树势和结果情况采取不同修剪法，对生长正常的稳产树，修剪程度要轻，仅剪除病虫害枝、交叉荫蔽枝，适当控制夏秋梢数量。大龄树，因其结果多，夏秋梢抽生少，则修剪宜轻，以删除为主，结合短截进行。培养生长良好的春夏秋梢成为翌年结果母枝。对小龄树，由于结果少、树势强，各次梢都较粗壮，故修剪应较重，采用疏除为主结合短截，减少次年的花量，为下一年丰产打下基础。
（4）抓关键时期，综合防治病虫害。①冬季清园防越冬病虫害。由于危害柑橘的病虫，很多是在落果、落叶或杂草上度过休眠期，因此，应在冬季扫除烧毁枯枝落叶、落果，并对树冠喷洒0.5~1.0°Bé石硫合剂，压低来年病虫源。②春季的病虫防治。春梢期为病虫害初发期，主要有疙痂病、红黄蜘蛛等。疮痂病于春芽期喷0.3~0.5°Bé石硫合剂或杀菌剂，于花落后或夏芽期喷0.2~0.3°Bé石硫合剂或杀菌剂；红黄蜘蛛的防治可选择杀螨剂。③夏季主要防治蚧类、流胶病、脚腐病、天牛等。④秋季主要防治潜叶蛾。
（5）适时采收。可在近完全着色时或完全着色后采收。