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标准化是我国应对食品安全问题的重要举措.本文由“塑化剂”事件谈起,全面剖析了我国食品添加剂领域标准化工作现状和存在的问题,并探讨了如何加强该领域标准化工作的对策建议.
食品添加剂领域标准化工作的现状分析和对策建议
【摘 要】
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标准化是我国应对食品安全问题的重要举措.本文由“塑化剂”事件谈起,全面剖析了我国食品添加剂领域标准化工作现状和存在的问题,并探讨了如何加强该领域标准化工作的对策建
【机 构】
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国家食品质量监督检验中心(上海),上海市质量监督检验技术研究院
【出 处】
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中国标准化
【发表日期】
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2012年7期
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