外源激素6-BA对啤酒大麦产量及品质的影响

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研究了不同浓度外源激素6-BA对啤酒大麦品种陇啤1号、Sebastion、Hays产量和品质的影响,结果表明,不同浓度的6-BA对啤酒大麦的农艺性状和品质均有影响,当浓度为10 mg/L时,3个品种的千粒重、产量、库尔哈巴值最高,蛋白质含量最低.说明外源激素6-BA能够提高啤酒大麦产量,改善啤酒大麦品质.
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