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<正>近年来,随着网络信息技术不断发展,食品安全信息传播速度加快,加之传播范围拓宽,使食品安全问题的社会影响力逐渐扩大,而食品安全的负面信息不仅不利于食品行业与产业的健康发展,同时容易造成社会恐慌,因此结合当下时代背景,迫切需要优化食品安全治理。恩格斯提出理论思维是民族站在科学高峰的重要支撑,在此认知下,为基于马克思主义视角探索国家食品安全治理提供了重要启示。由廖卫东、时洪洋、肖钦编著,经济管理出版社于2018年7月出版的《中国食品安全治理研究》一书,紧密结合当下时代发展背景,融合国内外相关经验,