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【摘 要】树莓是一种小浆果类果树，其果实纤维素含量很高，有助于防治心脏病、糖尿病，还可降低血液中的胆固醇和治疗流感，国内外市场需求量较大。本地区经过3年多的栽培实践，总结出了适宜本地的栽培技术。
【关键词】树莓；种植技术；管理技术
1 品种选择
野生树莓在我国各地均有分布，但未经择优驯化，产量低、品质差、抗性弱。目前大面积推广种植的主要是从美国引进的黑树莓、红树莓等品种。
2 栽培管理技术
2.1 定植时期
树莓春秋季均可定植，春季在3月下旬至4月初，10cm地温稳定在10℃以上时栽植。秋栽可在10月上旬进行，秋栽苗木失水少，栽后易成活。
2.2 定植方法
平地栽植的南北为行，坡地栽植的横向为行，株距为0.8～1.0m，行距为2.0～2.5m，定植330～440株/667m2。定植前要适当修根，并将苗木根系在生根粉溶液中浸泡12～24h，使根系吸足水分，栽时将根部蘸满泥浆，这样可提高幼苗的成活率。定植时，每株需施优质粪肥10kg以上。
2.3 立架与引缚
搭架是树莓丰产的重要措施之一，在行内每隔5～10m立1支柱，每行设立1排水泥支柱，水泥柱厚宽各为10～15cm、长为2.3～2.5m，每隔5～8m立1根，埋入地下部分深度約0.5～0.7m，在支柱上每隔40～50cm拉1道10号的铁线，将修剪过的2年生枝条（结果母枝）逐一引缚到支柱的铁线上形成扇面，枝条间距为10～15cm。当年新梢任其自由生长，待结果母枝结完果并经剪除之后，再将新梢酌情引缚到铁线上。
2.4 整枝修剪
树莓的生长力非常旺盛，结果枝基部每年都会抽生大量的基生枝，长度可达2～5m，绑架枝条上抽生的结果枝要合理修剪，修剪分春剪、夏剪、秋剪。
春剪在4月中下旬至5月中旬枝条绑架后、展叶前进行，疏除病枝、伤枝、冻枝、抽干枝，截短枝梢，再依据枝条的强弱适当剪留；对绑架好的枝条梢部进行短截，距地表剪留1.3～1.8m高即可，上部铁丝以外枝条的长度不能超过20cm；剪枝密度每株保留6～8个枝，最多不要超过10个。
夏剪在5月中旬至6月上旬基生枝全部萌发后、枝条伸长到30～40cm时进行，主要对基生枝修剪，修剪原则是留强去弱，修剪的剪口与地面越近越好，对枝条稀疏的植株可进行摘心10cm左右，以促进侧芽萌发分枝，增加枝量。
秋剪首先是对结果母枝的剪除，其次是对当年基生枝条短截，即休眠期修剪。一般在7月至8月中旬果实采收结束后，立即齐地面剪除结果母枝，要注意保护好当年基生枝；休眠期修剪是在入冬埋土防寒前对基生枝进行的梢部截短，华北地区一般在10月中旬进行。短截时，从地面算起以保留1.3～1.8m长的枝条为宜，剪后用绳将枝条拢起，防止植株分散、倒伏或相互摩擦损伤表皮。
2.5 肥水管理
树莓繁殖性强、生长快、需肥量大，应加强肥水管理。基肥以农家肥为主，第一次在4月中旬至5月上旬树莓上架后施入；第二次于早秋时施入，距植株基部40～60cm处挖坑或开沟施肥，一般毎667㎡施优质土杂肥4～5t。追肥一般分3个时期进行，第一次追肥在6月中旬～7月初，也就是开花后至幼果形成期，以氮肥为主，毎667m2施尿素50kg，以促进基生枝生长和果实膨大；第二次追肥在7月下旬～8月中旬，也就是基生枝第二次旺盛生长期，此期以磷、钾肥为主，毎667㎡施硫酸钾复合肥30kg，以利于基生枝后期生长更加充实；第三次追肥应结合早秋施基肥一同施入，毎667㎡施三元复合肥25kg。灌水可结合每次施肥进行，在果实膨大到成熟期要加大浇水量，此期气温高，应在早晚进行灌水。越冬埋土防寒前灌封冻水，这样既可提高根系的抗寒力，还可防止来年早春干旱。
2.6 中耕除草
一般在4月中旬～5月上旬进行第一次中耕，深度以10～12cm为宜，铲除地上杂草，减少土壤水分的消耗；第二次于5月下旬～6月中旬进行，深度在20cm左右，将地下部分蘖根切断，以减少养分消耗；6月中下旬，如天气干旱，可结合灌水进行第三次浅松土，深度在10cm左右，以利保墒；果实采收结束后，如果土壤板结，再进行2次中耕，深度在10～15cm之间，以保证根系正常生长发育。
2.7 适时采收
树莓果实的成熟期不一，采收可分期进行。采收前，先准备好果盒，果盒不要过大，避免果实相互挤压导致破碎。一般每隔1d采收1次，采后的果实应放在阴凉处，避免阳光照射。
3 防寒越冬
树莓地上部枝条在冬季易失水而死，因此，北方地区必须埋土防寒越冬，通常在11月上旬进行。先将树莓沿行向一个方向顺直压倒并对其进行捆绑，每株基生枝压倒前，先在其基弯曲处堆好枕土，防止压倒及埋土负重后基部折断。应在距植株1m处取土，以免伤根。埋土时先在基生枝两侧培土，要边培土边拍实，翌年春再撤土解捆，将母枝上架固定。
4 病虫害防治
4.1 病害
树莓的主要病害是根腐病、白粉病和灰霉病。根腐病可用70%甲基托布津可湿性粉剂稀释成1000～1500倍液往根部浇灌；白粉病可于早春发芽前、开花后及幼果期3个关键点用25%粉锈宁可湿性粉剂1000～1500倍喷雾防治；灰霉病是为害树莓的主要病害，每年在高温、高湿季节发生，借风和雨水传播，主要为害花和果实，造成花枯萎和果实腐烂，在果实成熟期发病极为迅速，3～5d可布满全园。可在花期用速克灵或扑海因等无公害农药采用淋洗式喷雾防治，隔7d后再打1次，6月20日后禁止使用。
4.2 虫害
树莓的虫害主要有柳蝙蝠蛾、树莓穿孔蛾、蚜虫、叶螨和白星花金龟子。柳蝙蝠蛾和树莓穿孔蛾可于5月初至6月上旬初龄幼虫活动期用2.5%溴氰菊酯2000～3000倍液喷雾防治；白星花金龟子（花巴巴郎）在每年树莓果成熟时都大量发生，为害成熟果实，造成很大损失。防治方法是诱杀，即在树莓架上每隔15～20m挂1个饮料瓶，内加醋精和敌百虫，另加少许白糖效果更好。
参考文献
[1]朱青青，毕宁宁，刘欣颖等.北京地区树莓栽培管理技术[J].北京农业，2012，（9）：42-43.
[2]何新宇.树莓栽培技术要点[J].河南农业，2011，（17）：42.
[3]柴艳艳，高培红，董伟强.红树莓栽培管理技术[J].现代园艺，2012，（15）：31.
【关键词】树莓；种植技术；管理技术
1 品种选择
野生树莓在我国各地均有分布，但未经择优驯化，产量低、品质差、抗性弱。目前大面积推广种植的主要是从美国引进的黑树莓、红树莓等品种。
2 栽培管理技术
2.1 定植时期
树莓春秋季均可定植，春季在3月下旬至4月初，10cm地温稳定在10℃以上时栽植。秋栽可在10月上旬进行，秋栽苗木失水少，栽后易成活。
2.2 定植方法
平地栽植的南北为行，坡地栽植的横向为行，株距为0.8～1.0m，行距为2.0～2.5m，定植330～440株/667m2。定植前要适当修根，并将苗木根系在生根粉溶液中浸泡12～24h，使根系吸足水分，栽时将根部蘸满泥浆，这样可提高幼苗的成活率。定植时，每株需施优质粪肥10kg以上。
2.3 立架与引缚
搭架是树莓丰产的重要措施之一，在行内每隔5～10m立1支柱，每行设立1排水泥支柱，水泥柱厚宽各为10～15cm、长为2.3～2.5m，每隔5～8m立1根，埋入地下部分深度約0.5～0.7m，在支柱上每隔40～50cm拉1道10号的铁线，将修剪过的2年生枝条（结果母枝）逐一引缚到支柱的铁线上形成扇面，枝条间距为10～15cm。当年新梢任其自由生长，待结果母枝结完果并经剪除之后，再将新梢酌情引缚到铁线上。
2.4 整枝修剪
树莓的生长力非常旺盛，结果枝基部每年都会抽生大量的基生枝，长度可达2～5m，绑架枝条上抽生的结果枝要合理修剪，修剪分春剪、夏剪、秋剪。
春剪在4月中下旬至5月中旬枝条绑架后、展叶前进行，疏除病枝、伤枝、冻枝、抽干枝，截短枝梢，再依据枝条的强弱适当剪留；对绑架好的枝条梢部进行短截，距地表剪留1.3～1.8m高即可，上部铁丝以外枝条的长度不能超过20cm；剪枝密度每株保留6～8个枝，最多不要超过10个。
夏剪在5月中旬至6月上旬基生枝全部萌发后、枝条伸长到30～40cm时进行，主要对基生枝修剪，修剪原则是留强去弱，修剪的剪口与地面越近越好，对枝条稀疏的植株可进行摘心10cm左右，以促进侧芽萌发分枝，增加枝量。
秋剪首先是对结果母枝的剪除，其次是对当年基生枝条短截，即休眠期修剪。一般在7月至8月中旬果实采收结束后，立即齐地面剪除结果母枝，要注意保护好当年基生枝；休眠期修剪是在入冬埋土防寒前对基生枝进行的梢部截短，华北地区一般在10月中旬进行。短截时，从地面算起以保留1.3～1.8m长的枝条为宜，剪后用绳将枝条拢起，防止植株分散、倒伏或相互摩擦损伤表皮。
2.5 肥水管理
树莓繁殖性强、生长快、需肥量大，应加强肥水管理。基肥以农家肥为主，第一次在4月中旬至5月上旬树莓上架后施入；第二次于早秋时施入，距植株基部40～60cm处挖坑或开沟施肥，一般毎667㎡施优质土杂肥4～5t。追肥一般分3个时期进行，第一次追肥在6月中旬～7月初，也就是开花后至幼果形成期，以氮肥为主，毎667m2施尿素50kg，以促进基生枝生长和果实膨大；第二次追肥在7月下旬～8月中旬，也就是基生枝第二次旺盛生长期，此期以磷、钾肥为主，毎667㎡施硫酸钾复合肥30kg，以利于基生枝后期生长更加充实；第三次追肥应结合早秋施基肥一同施入，毎667㎡施三元复合肥25kg。灌水可结合每次施肥进行，在果实膨大到成熟期要加大浇水量，此期气温高，应在早晚进行灌水。越冬埋土防寒前灌封冻水，这样既可提高根系的抗寒力，还可防止来年早春干旱。
2.6 中耕除草
一般在4月中旬～5月上旬进行第一次中耕，深度以10～12cm为宜，铲除地上杂草，减少土壤水分的消耗；第二次于5月下旬～6月中旬进行，深度在20cm左右，将地下部分蘖根切断，以减少养分消耗；6月中下旬，如天气干旱，可结合灌水进行第三次浅松土，深度在10cm左右，以利保墒；果实采收结束后，如果土壤板结，再进行2次中耕，深度在10～15cm之间，以保证根系正常生长发育。
2.7 适时采收
树莓果实的成熟期不一，采收可分期进行。采收前，先准备好果盒，果盒不要过大，避免果实相互挤压导致破碎。一般每隔1d采收1次，采后的果实应放在阴凉处，避免阳光照射。
3 防寒越冬
树莓地上部枝条在冬季易失水而死，因此，北方地区必须埋土防寒越冬，通常在11月上旬进行。先将树莓沿行向一个方向顺直压倒并对其进行捆绑，每株基生枝压倒前，先在其基弯曲处堆好枕土，防止压倒及埋土负重后基部折断。应在距植株1m处取土，以免伤根。埋土时先在基生枝两侧培土，要边培土边拍实，翌年春再撤土解捆，将母枝上架固定。
4 病虫害防治
4.1 病害
树莓的主要病害是根腐病、白粉病和灰霉病。根腐病可用70%甲基托布津可湿性粉剂稀释成1000～1500倍液往根部浇灌；白粉病可于早春发芽前、开花后及幼果期3个关键点用25%粉锈宁可湿性粉剂1000～1500倍喷雾防治；灰霉病是为害树莓的主要病害，每年在高温、高湿季节发生，借风和雨水传播，主要为害花和果实，造成花枯萎和果实腐烂，在果实成熟期发病极为迅速，3～5d可布满全园。可在花期用速克灵或扑海因等无公害农药采用淋洗式喷雾防治，隔7d后再打1次，6月20日后禁止使用。
4.2 虫害
树莓的虫害主要有柳蝙蝠蛾、树莓穿孔蛾、蚜虫、叶螨和白星花金龟子。柳蝙蝠蛾和树莓穿孔蛾可于5月初至6月上旬初龄幼虫活动期用2.5%溴氰菊酯2000～3000倍液喷雾防治；白星花金龟子（花巴巴郎）在每年树莓果成熟时都大量发生，为害成熟果实，造成很大损失。防治方法是诱杀，即在树莓架上每隔15～20m挂1个饮料瓶，内加醋精和敌百虫，另加少许白糖效果更好。
参考文献
[1]朱青青，毕宁宁，刘欣颖等.北京地区树莓栽培管理技术[J].北京农业，2012，（9）：42-43.
[2]何新宇.树莓栽培技术要点[J].河南农业，2011，（17）：42.
[3]柴艳艳，高培红，董伟强.红树莓栽培管理技术[J].现代园艺，2012，（15）：31.