【摘 要】
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Q绍兴王先生我刚被诊断为糖尿病,医生让我不要再吃高糖和油腻的食品,我以前非常爱吃油炸的食物,请问我以后应该注意些什么?还能不能再吃油炸食品了?A不管是糖尿病患者还是正
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Q绍兴王先生我刚被诊断为糖尿病,医生让我不要再吃高糖和油腻的食品,我以前非常爱吃油炸的食物,请问我以后应该注意些什么?还能不能再吃油炸食品了?A不管是糖尿病患者还是正常人,我们都建议少吃油炸食物,不仅因为它的油脂含量高,还有一个重要原因就是高温产生的杂环胺等物质有可能致癌。
Q Mr. Shaoxing Wang I have just been diagnosed with diabetes. The doctor told me not to eat high-sugar and greasy food. I used to like fried food very much. What should I pay attention to later? Can I still eat fried food? A? Whether it is diabetic or normal, we recommend eating less fried food, not only because of its high fat content, there is another important reason is that high temperature heterocyclic amines and other substances may cause cancer.
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