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采用自制复合催化剂一步法合成了十二烷基葡萄糖苷.探讨了催化剂用量、原料配比、反应温度和压力对产品得率、质量及反应时间的影响及优化组合,得出最佳工艺条件为:m(催化剂)∶m(葡萄糖)=(0.008～0.009)∶ 1,n(月桂醇)∶n(葡萄糖)=4.5∶1,反应温度120℃,反应压力4.5～5.5 kPa,并对产品进行了结构表征和性能测定.