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描述了秸秆废弃物的特性、饲用价值以及常见的秸秆处理方法及其加工工艺,并在此基础之上讨论了有效的秸秆饲料化处理方法以及未来我国农业废弃物饲料化利用的发展趋势,指出秸秆饲用对于推广应用废弃秸秆资源,实现养殖动物圈养,保护我国的生态植被,节约目前日益紧张的饲料用粮以及缓解粮食供需矛盾均具有重要的现实意义和广阔的市场应用前景。