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河蟹生态养殖技术，就是在淡水生态系统内，遵循淡水生态学原理进行河蟹养殖的方法。通过人工营造并维护好养殖水体生态系统，使该生态系统的能量转化和物质循环尽量趋于平衡。该技术充分考虑各种水体对养殖品种、投放比例的承载能力，能够对因过度开发养殖水体资源而被破坏的水域环境进行有效修复，所产河蟹产量高、规格大、品质好，经济效益和生态效益显著，具有很高的应用推广价值．