【摘 要】
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想要吃的有料，又要胸前更有料，就要你亲自做以核桃、腰果、莴苣、木瓜、牛肉、猪尾巴、莲子、红枣等做出各种创新完全搭配，就让更美味的料理，完成你"傲人胸襟"的理想。 核桃蚝油生菜 材料：结球莴苣一个、蚝油一汤匙半、核桃2两、油3汤匙 作法:1、将结球莴苣洗净滤干水份； 2、核桃在小火上干炒，炒熟后压碎； 3、起油锅，大火快炒结球莴苣1分钟，淋下蚝油，改中火煮3分钟； 4、将生菜盛入
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想要吃的有料，又要胸前更有料，就要你亲自做以核桃、腰果、莴苣、木瓜、牛肉、猪尾巴、莲子、红枣等做出各种创新完全搭配，就让更美味的料理，完成你"傲人胸襟"的理想。
核桃蚝油生菜
材料：结球莴苣一个、蚝油一汤匙半、核桃2两、油3汤匙
作法:1、将结球莴苣洗净滤干水份；
2、核桃在小火上干炒，炒熟后压碎；
3、起油锅，大火快炒结球莴苣1分钟，淋下蚝油，改中火煮3分钟；
4、将生菜盛入碗中，撒下核桃屑即中。
腰果虾仁
材料：腰果2两、虾仁半斤、盐、麻油、葱末少许、蛋白一个、油三汤匙
作法：1、腰果用油炸熟备用；
2、虾仁洗净去泥肠、沥干水分；
3、将盐、麻油、葱末、蛋白混合搅拌均匀；
4、将虾仁浸泡于作法3中，放冰箱冷藏1小时；
5、油烧热熄火，将虾仁中多余的调味料沥掉，放入油中搅开泡熟；
6、再将油滤掉，虾仁与腰果拌匀。
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