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本文利用灰色系统理论对供试酥型的适宜贮温，最佳采收期及较优窖形作了综合性研究，结果表明：三种贮温中０℃库温的保鲜效果最理想，关联度达０．９１２３；就地冷贮以八月底采收为佳，关联度达０．８９４１；四种供比较的窖形中以３号窖贮藏效果为著，关联度为０．９０２８。
温度及采收期对砀山酥梨耐贮性的影响研究
【摘 要】
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本文利用灰色系统理论对供试酥型的适宜贮温，最佳采收期及较优窖形作了综合性研究，结果表明：三种贮温中０℃库温的保鲜效果最理想，关联度达０．９１２３；就地冷贮以八月底采收为佳，关联度达０．８９４１；四种供
【机 构】
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安徽农业大学,230036,安徽中医学院
【出 处】
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生物数学学报
【发表日期】
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1994年2期
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