多糖体外抗氧化活性研究进展

来源 :食品研究与开发 | 被引量 : 0次 | 上传用户:gjc444
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
多糖是一类重要的天然产物资源,广泛研究显示活性多糖具有多种生物活性,包括抗氧化、抗炎症、降血糖、降血脂等。国内外研究人员针对于活性多糖的抗氧化能力,尤其是体外抗氧化活性非常关注,发表了大量的研究结果。该综述初步总结近几年的活性多糖抗氧化研究结果,归纳活性多糖抗氧化研究的发展方向,为后续的相关研究提供一定的基础。
其他文献
随着全球碳金融的迅速发展,碳交易市场已经发展成为全球最具有发展潜力的商品交易市场。然而这对于我国商业银行来说,既是一次机遇,也是一个挑战。通过总结国内外碳金融发展
今年5月1日开始实施的《药品广告审查办法》规定:“对任意扩大产品适应症(功能主治)范围、绝对化夸大药品疗效、严重欺骗和误导消费者的违法广告,省以上药品监督管理部门一经发现
报纸
中国要大力发展社区卫生服务。本文创新地以SWOT分析为基础,从国家卫生改革和社区卫生服务机构本身管理两方面,具体分析、阐述了社区卫生服务的各种优势、劣势、机会与挑战,
<正>为有效遏制网络诈骗等多发性违法犯罪活动,公安部网络安全保卫局组织全国公安机关网安部门,从现在开始到今年9月,集中开展涉网络诈骗等多发性犯罪网络服务平台专项整治。
语言经济学视角下的商务英语已不局限于信息、文化传递的媒介,而具有文化价值、社会价值和经济价值。其三种价值之间的关系并非孤立的,而是相辅相成,互为补充,共同构成了商务
发展来华留学生教育是提高和强化城市对外经济文化交流和城市形象的一种策略,同时也是推动内陆城市经济发展的新经济增长带,也是提升区域核心能力、推动教育国际化发展的有效
目的探讨适宜糖尿病(diabetes mellitus,DM)患者的健康教育管理模式,以提高健康教育效果。方法组建糖尿病俱乐部,对糖尿病俱乐部的100例糖尿病患者实行分阶段达标管理,会员登
自1978年改革开放以来,我国旅行社业获得了快速发展。40年间大致经历了4个阶段,逐渐呈现出从旅行社业向旅行服务业拓展的发展趋势。$$历程$$以时间为主轴,结合行业发展的重要事
报纸
野生肉食鱼类、哺乳动物和鸟类可能因为食物中甲基汞摄入和毒性的增加而处于危险中。在对照饲喂研究中,食用包含环境现实浓度的汞(例如甲基汞)的食物在鱼类、鸟类和哺乳动物
农村土地制度是中国农业最重要的制度,也是经济体制中最重要的制度安排,对农民的收入和期望产生重要影响。在共享经济的背景下,认真分析了当前中国农村土地改革面临的困境,提