刍议羊肚菌的人工栽培历史及目前研究进展

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羊肚菌是具有重要经济及科研价值的珍稀食用和药用真菌.从羊肚菌的价值、人工栽培历史及目前进展成果等方面进行综述,并对目前面临的问题和困难进行了分析,提出解决这些问题的对应思路和方法.
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