【摘 要】
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去年12月24日内地鸡暂停输入香港。今年2月7日恢复进口。否港经历了40多天"食无鸡"、"拜神少鸡"的日子。现在,香港居民笑逐颜开。在街市又可以买到盥洗鸡带回家做菜汤,烹制佳
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去年12月24日内地鸡暂停输入香港。今年2月7日恢复进口。否港经历了40多天"食无鸡"、"拜神少鸡"的日子。现在,香港居民笑逐颜开。在街市又可以买到盥洗鸡带回家做菜汤,烹制佳肴了。为了确保市民健康以及恢复市民食用鸡只的信心,首批恢复运港的3万8千头内地活鸡,在卫生防疫方面可说做得十分周全。穗、深、莞、佛二十个指定鸡场均持有由广东省主管部门、卫生部、商业部签发的出口证。鸡只出口前都经过隔离及多番抽血检验,运输途中货车贴有封条,出关前经检疫部门抽查。进入港境后,香港渔农
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