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当前,农村经济发展缓慢、农民增收难已成为制约农村改革和发展的根本性问题。怎样才能效地破解这个难题呢?笔者认为,大力发展加工、流通业,是架通农民增收的“致富金桥”,是促进农村经济快速发展的必然选择。 农副产品卖难问题已成为制约农民增收的首要问题 这是农业和农村经济发展阶段性变化的必然反映。首先,农产品总量短缺的状况得到根本改观,城乡居民的食品消费结构发生了明显变化,农产品供求的矛盾已由以总量矛盾为主转向以结构矛盾为主。市场总量供大于求,粮食及大宗农副食品消费量大大减少,农产品呈现出低水平的结构性相对过剩