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也谈甜味剂山东省青州市青州一中（２６２５００）岑士榜，步兆文读了贵刊１９９５年第２期的＜甜和甜味剂＞后，颇受启发．天然的甜味剂，除葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、山梨醇、麦芽糖醇、甜味菊巩、甘草俄外，还有以下一些．１．木糖广泛存在于自然界，如用玉米芯、蔗...
也谈甜味剂
【摘 要】
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也谈甜味剂山东省青州市青州一中（２６２５００）岑士榜，步兆文读了贵刊１９９５年第２期的＜甜和甜味剂＞后，颇受启发．天然的甜味剂，除葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、山梨醇、麦芽糖醇、甜味菊巩、甘草俄外，还有
【机 构】
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山东省青州市青州一中
【出 处】
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化学教学
【发表日期】
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1996年2期
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