厨余厌氧发酵过程中水解及产氢特性研究

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利用厌氧发酵原理,以食物残渣为基质,通过开展厌氧发酵试验,重点考察了基质负荷对水解历程影响,以及混合条件与氢气生成特性之间的关系.研究表明,厨余发生水解时,负荷对水解历程起决定作用,基质浓度较低时,水解过程以醇发酵为主,水解液的CODcr总磷随水解时间的延续呈现递减趋势;基质浓度较高时,则表现为酸发酵,水解液的CODcr及总磷随水解时间的延续呈现递增态势.利用产酸水解发酵液进行发酵制氢时,合理控制搅拌速率对氢气发生有促进作用,而高速搅拌会给氢气发生带来不利影响.
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