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（7）水中稳定性：水解速率、光化学降解和解离常数（hydrolysis rate，photochemical degradation，dissociation Gonstant）农药在水中的稳定性是衡量农药在环境中的归宿的一个重要理化指标。所谓水解就是农药化合物与水发生反应，使分子发生断键而加入来自于水分子的羟基的过程，实际是农药分子与水分子发生置换反应。可以表示为：RX＋HOH→ROH＋HX。有些农药如有机磷酸酯、氨基甲酸酯类杀虫剂易于在水中水解。