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过去，一到冬天，萝卜白菜就成了北方居民餐桌上的主角。而如今，市场上的蔬菜五花八门、琳琅满目。多数人不知道的是这些蔬菜很多是来自遥远的南方。目前，作为我国南菜北运的重要基地，广西已经成为全国最大的“冬菜篮子”，蔬菜输出范围辐射全国。冬春季节，南菜北运正当时，本刊特约撰稿人朱千华实地考察广西蔬菜基地，为我们带回了精彩的报道。