吉林省鹿茸血酒生产现状与改进意见

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鹿茸血酒及鹿血酒系吉林等省民间流传的滋补酒,应用历史久远。药理试验表明,鹿茸血具有促进新陈代谢和创伤愈合等作用。鹿血具有提高免疫力、补血、抗疲劳、抗缺氧、补肾益精等多方面的作用,从而确证鹿茸血和鹿血均有滋补强壮等作用。
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