容太做过各种形式的家宴，有西式的、有中式的、有中西混合的、也有普通的BBQ。家宴上吃什么，基本取决于客人的口味。“鲍参翅肚也做过，但不经常。老实讲，一般的朋友，弄这些东西，人家会很拘谨，未必所有人都爱吃，很多朋友反而很欣赏做一个羊奶包，或者做一个松茸炖鸡，他们会吃得很爽。”
　　容太做好了计划，今天是个小型家宴，以传统的粤菜为主。因为容生想吃容太做的菜，所以今晚她会亲自下厨。
　　客人不分尊卑、自由落座后，容太便在锅炉的氤氲中忙碌起来。花椒琵琶虾、姜葱炒冬蟹、特色啫啫鸡煲、特色炒番禺米粉、香辣炒鲜鱿，就像变魔术般，一盘接一盘地被端到桌上。
　　容太结婚之后就开始办家宴、每年办的家宴都在十几场以上，她已经总结出一条经验：一定要以客人为主，针对客人来定菜式。她甚至会细心地照顾那些比较内向、不享受大型宴会的客人的感受，或者选择在私底下请他，以显示对客人的尊重。“对你的朋友要有认识，得知道怎么样款待他们才是好的。餐具怎么摆、食物怎么装盘，要有自己的心意在里面。”
　　今天容太邀请的是比较熟的朋友。他们来自各种不同的行业，有法律行业的、有服装零售业的、有的是餐饮业的、有的在外资企业、有的在媒体，但至少都有一个共同的兴趣和话题：美食。 　　容太明白，食物是家宴一个很重要的元素，但不是全部，更重要的是与人的关系和沟通。在每一次操办的家宴上，容太最注重的是客人之间要有话题可聊，能够沟通。“家宴最重要的是互相介绍、沟通、然后分享。大的宴会有各种主题，小的家宴在很随意的同时，又不能显得太乱。”
　　桌上，葡萄酒杂志的蔡子和经营酒业的法国人Fabien虽然是第一次见面，但交换过名片之后，便用英语就红酒这个话题热络地聊起来。刚刚结束旅游从机场直接赶到容太家的Christy也在兴致勃勃地跟旁人聊起韩国的趣闻、经历。
　　这时，被邀请的客人、广州白天鹅宾馆的点心大师丘卫国宣布要展示他的绝活：无水煮虾。在座的客人听说丘师傅要亲自露一手，纷纷放下碗筷，围在炉子旁观摩、拍照，并讨教技巧。
　　时间允许的话，容太与容生有时也会去参加朋友的家宴。容太认为社交的目的在于很真诚地交朋友：“我们都不是很享受应酬的人，抱有各种商业目的、或者是考虑什么圈子的场合，我从来都没有兴趣，很多大型宴会如果是这种类型的，我一般都不会去。家宴就该是纯粹的联谊、沟通、交谈、分享的一个机会。”

分享让福气活起来

　　宾客们酒足饭饱之后，容太又让助手拿出家里的两盒曲奇饼与客人一起享用，并端出了甜品冰糖炖海参。这些曲奇饼、海参都是平日里朋友送给她的。
　　有两位客人看到容家院子里栽种的杨桃熟了，忍不住诱惑，摘了几个熟透的自己洗干净摆上饭桌，毫无拘谨和客气，就像在自家一般。容太说，这棵杨桃没洒过药、也没施过肥。尽管大家的胃已被先前的美食占据了所有的容量，仍还是想尝尝。吃得下的拿一个，吃不完的就与邻座两人或三人平分。咬一口，汁水四溅、清脆爽口，大家都赞不绝口。
　　在容太的身上，可以看到很明显的基督教的影响，关于家宴，除了“沟通”，她提的最多的字眼就是“分享”，分享美食、观点和各种经历。容家在去年11月举办过一个白松露的晚宴，那个珍罕级的、拍卖级的白松露，由容太和Fabien一起从国外买入。当天容太请了很多好朋友一起来品尝。
　　美食都是在分享的过程里增加了乐趣，分享才是真正的享受。“我不觉得我付出的东西是我自己的。这些资源都是从神而来，都是上帝的祝福，我把这些祝福拿出来分享。就像一个水龙头，上天把福气赐给你，你把福气分享出去，这个福气就是活的，反之，这个福气就是死的。”
　　容太认为自己操办的家宴，更像是基督教的“团契”，而“团契”的核心文化就是平等、分享。
　　容家邀请的客人，除了有商界的朋友们，也有美食圈中的好友，有很熟的朋友，也有不算很熟的朋友，有些还是夫妇俩援助的戒毒康复者。这次家宴，容太邀请了两位刚认识的埃及生意人。在埃及这样一个伊斯兰教占主导的国家，信仰基督教的人是人数稀少的异教徒，令容太感佩的是，在这两个埃及基督徒身上却看不到有丝毫的忧虑和沉重。
　　容太曾经很喜欢的一款名牌手表的slogen是“我永远不属于任何一个人”。“这是一个很精彩的价值观，我们是物质的管理者，不是占有者，是为了更好地分配给他人，与别人一起分享。物质的本质就是这样。拥有是很无趣、很寂寞的一件事，分享比拥有快乐很多。”容太说。