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工学交替是工作实践和学习要交替进行,即学生要在校学习一段时间、工作实践一段时间,然后再回到学校学习,如此交替循环。工学交替对于高职院校酒店管理专业培养人才意义重大,针对目前工学交替所存在的困难瓶颈进行分析并提出了深化发展工学交替的相应对策。
高职院校酒店管理专业工学交替人才培养模式的思考
【摘 要】
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工学交替是工作实践和学习要交替进行,即学生要在校学习一段时间、工作实践一段时间,然后再回到学校学习,如此交替循环。工学交替对于高职院校酒店管理专业培养人才意义重大,
【机 构】
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苏州经贸职业技术学院
【出 处】
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黑河学刊
【发表日期】
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2009年9期
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