论文部分内容阅读
在１５Ｌ气升式反应器ＰＨＢ的发酵实验中，进行了欧文氏工程菌Ｅｃｃ１３Ｂ－１的高密度培养。实验表明，在无侧孔导流筒的反应器中，发酵５３ｈ菌体密度可达５７．９ｇ／ｍＬ，并使菌体和ＰＨＢ的生产能力大为提高。发酵中维持稳定的比生长速率有利于提高菌体浓度。结果并说明ＡＬＲ较传统搅拌罐在高密度培养中更具优势。