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介绍六种现代人最佳食品
介绍六种现代人最佳食品
来源 :食品与发酵科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liqi1987712
【摘 要】
:
《时代》杂志日前介绍了包括番茄、花生在内的六种现代人最佳食品:第一项被推荐的是番茄。能大幅减少罹患摄护腺癌等癌症的几率,在烹煮的过程中,有效物质会自然释放。
【出 处】
:
食品与发酵科技
【发表日期】
:
2009年1期
【关键词】
:
现代人
食品
《时代》
有效物质
番茄
花生
腺癌
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《时代》杂志日前介绍了包括番茄、花生在内的六种现代人最佳食品:第一项被推荐的是番茄。能大幅减少罹患摄护腺癌等癌症的几率,在烹煮的过程中,有效物质会自然释放。
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