【摘 要】
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广东省潮州市饶平县新圩镇是荔枝、龙眼生产大镇,年产量达万吨以上.为有效解决荔枝、龙眼传统焙干工艺存在的能耗大、效果差、污染多等问题,我们经过三年多的研究和探索,成功
【机 构】
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广东省潮州市饶平县新圩镇农技站,广东省潮州市饶平县钱东镇农技站
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广东省潮州市饶平县新圩镇是荔枝、龙眼生产大镇,年产量达万吨以上.为有效解决荔枝、龙眼传统焙干工艺存在的能耗大、效果差、污染多等问题,我们经过三年多的研究和探索,成功实施了整套荔枝、龙眼“隧道式烘焙室”焙干技术,有效地提高了荔枝、龙眼焙干产品质量,对促进我镇荔枝、龙眼生产发展,增加果农收入起到了积极的作用.
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