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摘 要：药品储存与养护是一门应用性和实践性很强的课程，传统的教学方法无法实现让学生适应工作环境、掌握工作技能、提升工作能力的目的。模拟教学法以学生为主体，能够提高学生的学习积极性，实现以用促学、学以致用的目的，同时也促进了教师教学水平的提高。本文在分析了情境模拟教学的必要性和意义的基础上，着重探讨了模拟教学方法的实施条件、实施步骤、结果评价及控制方案。
关键词：模拟教学法；药品储存与养护；实训教学
中图分类号：G712 文献标识码：A 收稿日期：2015-08-11
模拟教学法是在一种在人为创设的情境或环境里学习职业所需的知识、技能和能力的教学方法，它是一种基于行动导向教学观的教学方法，[1][2]模拟教学法分为模拟设备教学与模拟情境教学两大类。“药品储存与养护”是高职药品经营与管理专业的一门专业主干课程，课程重点介绍药品的仓储管理和药品养护的基础知识，其教学目的是培养出适应药品流通环节中进、存、销各个岗位需要的技术技能型人才。[3]本文将着重探究模拟情境教学在“药品储存与养护”课程实训教学环节中的应用，通过全面模拟真实工作场景、工作过程来帮助学生认识职业岗位，熟悉职业规范，培养职业素质。
1.模拟教学法的设计思路
模拟情境教学主要是根据“药品储存与养护”实训环节的教学需求，教师按照药品流通企业实际工作场景，准备实训过程中所需的设施与材料，设置出企业采购、储存、销售等环节的工作场景，这个场景具有与现实相同的结构与功能。[4]通过对工作过程的反复模拟，可以使医药行业特有的作业规范与业务流程得到深化和加强，以提高本专业学生的教学质量，强化学生的专业技能水平，从而实现学生职业能力与职业素质的全面提高。
2.模拟教学法的实施——以药品的抽样验收环节为例
（1）单元引例及工作任务。①引例场景。药品的抽样验收是医药公司质管部质量管理人员在药品仓库产品待验区按照GSP的要求对采购到货的药品进行单据（随货通行单、到货通知单、质量报告书）核对、单物核对的一个过程。②工作任务描述。按照新版GSP的要求，质管员在进行抽样验收时，首先确定抽样数量，然后应当对抽样药品的外观、包装、标签等逐一进行检查核对。抽样验收主要检查最小包装的封口是否严密、牢固，有无破损、污染或渗液，包装及标签印字是否清晰，标签粘贴是否牢固；验收合格的药品填写入库单，移交仓库；验收不合格的药品根据情况采取不同的处理措施。
（2）工作业务流程及要求。药品抽样验收主要工作流程包括：①开箱，开箱过程中避免人为因素损坏箱内药品。②查看合格证，大多数整件药品箱内都有产品合格证。③核对药品外包装信息，将到货通知单与药品最小销售单元进行信息核对，主要核对品名、规格、批号、生产企业、有效期等信息。④封箱，原裁原封，一般采用带有企业标识的封箱设施十字封箱。⑤贴标签，验收合格的药品，封箱后要粘贴企业质管部门检验的标识。
（3）实训准备。①环境检查。药品抽样验收在仓库产品待验区进行，教师要求学生从环境卫生、水电安全条件、设备运行状况等方面入手，对本次实训实验环境卫生以及设备设施运行情况进行认真的检查，检查过程中要填写相对应的检查记录。②工具材料准备。教师根据实训内容，提前准备好本次实训所需的各类表格及药物。进行药品抽样验收时，需要准备随货同行单、到货通知单、质量报告书、拒收单、验收记录等单据；药物准备时是要根据企业真实工作过程常见问题进而准备药物。
（4）操作实施。①抽样验收模拟。教师通过学生抽到的问题来设定工作环境准备材料。譬如说学生抽到运输包装破损的多层药物的整件货抽样验收，一般来说，我们会从外包装破损的一面或一角来开箱进行抽样验收，因为是多层药物，抽样验收药品时应随机从上、中、下层各抽一个药品进行信息核对，抽样时同时兼顾左、中、右的原则。封箱时，质量签上应该有质管员的签名或工号。②教师点评。学生在完成抽样验收，填写完验收记录以后，教师应该根据学生的完成情况做出点评。点评的过程也是学生巩固知识、强化记忆的过程。
（5）测试评分总结。①小组评分记录。学生模拟演示与教师点评以后，可以以小组为单位来进行练习。[5]练习过程中，小组长对组员的整个练习过程进行记录评分，评分点主要围绕学习过程中的学习表现而展开，主要包括纪律、流程规范性等内容。②教师评分记录。教师在进行知识点考核时，评分点主要围绕验收过程的规范性与验收结果的准确性来进行评分记录，同时也要考察学生在模拟演示时对突发情况的处理能力，从知识、情感、能力等方面对学生进行多角度测评；测评成绩时也要参考小组的评分成绩，评分过程中要做到公开、公平、公正。③总结。测评后分析总结时，教师和学生都要分析该次教学环节的成功和不足之处。教师在分析总结的基础上，对教学资料进行进一步补充、完善，对教学方案的设计进行调整，对教学活动的组织进行反思，为下一次教学活动提供经验。
3.模拟教学法的总结与反思
情境模拟教学法提高了学生的学习兴趣，拓展了学生的视野，培养了学生的分析能力、实践能力及综合解决问题的能力，培养了学生的组织能力和合作精神。但是该教学方法对教师和学生也有较高的要求。
（1）教师要求。模拟教学法要求教师必须具备多方面的综合能力，[6]单凭一个人的力量很难完成，因此可以以教研室为单位，组成一个情境模拟教学小组，同时也要积极聘请企业专家参与。此外，教师在组织教学活动过程中，既要有激励机制，以激发学生的积极性，也要有监督机制，以保证教学目标的实现。
（2）学生要求。学生在教学过程也中要积极参与，使其主体地位得以体现。首先，学生的学习态度要端正，要勇于自我分析，要学会独立思考；其次，在学习过程中，学生要勇于表达，要善于创造，遇到困难时要勇敢面对，碰到问题时要敢于怀疑；最后，取得成果时要乐于与人分享。
（3）设施要求。模拟教学法对实训材料的准备尤其是对药品的准备提出了很高的要求。校内模拟教学还是不能真正反映企业实际情况，而校外的参观教学也不能满足教学的实际需求，只有让学生亲自走上岗位，才能达到教学目的。这就要求我们在教学安排上要做出调整，使校企合作进一步深化。
总之，教学改革是一个长期的过程，它需要学校与企业的深度合作，也需要教师与学生转变观念，这样才能实现学校与企业的零对接。
参考文献：
[1]宋巧丽，高宏敬，蒋维宁.情景模拟教学法在高职院校护理专业教学中的应用[J].教育与职业，2014，（21）：155-156.
[2]邓彩娇，望媛媛.高度仿真模拟教学法在中职饭店专业的实践教学中的应用及案例分析[J].广东教育，2014，7：150-152.
[3]欧阳卉.提问教学法在药品储存与养护课程中的应用[J].职业，2014，（27）：30-31.
[4]吴泽萍.模拟教学法在手机维修工学结合课程中的应用[J].中国科教创新导刊，2014，（4）：184-186.
[5]田红梅，杨丽娜，何 剑.以组为单位仿真模拟教学法在护生强化训练中的实践[J].中国病案，2015，（5）.
[6]易少凌，吴泽鹏，陈伶俐.情景模拟教学法在高职教学中的应用——以非制药类专业《药物制剂技术》课程为例[J].新课程研究：中旬，2015，（7）：22-24.
关键词：模拟教学法；药品储存与养护；实训教学
中图分类号：G712 文献标识码：A 收稿日期：2015-08-11
模拟教学法是在一种在人为创设的情境或环境里学习职业所需的知识、技能和能力的教学方法，它是一种基于行动导向教学观的教学方法，[1][2]模拟教学法分为模拟设备教学与模拟情境教学两大类。“药品储存与养护”是高职药品经营与管理专业的一门专业主干课程，课程重点介绍药品的仓储管理和药品养护的基础知识，其教学目的是培养出适应药品流通环节中进、存、销各个岗位需要的技术技能型人才。[3]本文将着重探究模拟情境教学在“药品储存与养护”课程实训教学环节中的应用，通过全面模拟真实工作场景、工作过程来帮助学生认识职业岗位，熟悉职业规范，培养职业素质。
1.模拟教学法的设计思路
模拟情境教学主要是根据“药品储存与养护”实训环节的教学需求，教师按照药品流通企业实际工作场景，准备实训过程中所需的设施与材料，设置出企业采购、储存、销售等环节的工作场景，这个场景具有与现实相同的结构与功能。[4]通过对工作过程的反复模拟，可以使医药行业特有的作业规范与业务流程得到深化和加强，以提高本专业学生的教学质量，强化学生的专业技能水平，从而实现学生职业能力与职业素质的全面提高。
2.模拟教学法的实施——以药品的抽样验收环节为例
（1）单元引例及工作任务。①引例场景。药品的抽样验收是医药公司质管部质量管理人员在药品仓库产品待验区按照GSP的要求对采购到货的药品进行单据（随货通行单、到货通知单、质量报告书）核对、单物核对的一个过程。②工作任务描述。按照新版GSP的要求，质管员在进行抽样验收时，首先确定抽样数量，然后应当对抽样药品的外观、包装、标签等逐一进行检查核对。抽样验收主要检查最小包装的封口是否严密、牢固，有无破损、污染或渗液，包装及标签印字是否清晰，标签粘贴是否牢固；验收合格的药品填写入库单，移交仓库；验收不合格的药品根据情况采取不同的处理措施。
（2）工作业务流程及要求。药品抽样验收主要工作流程包括：①开箱，开箱过程中避免人为因素损坏箱内药品。②查看合格证，大多数整件药品箱内都有产品合格证。③核对药品外包装信息，将到货通知单与药品最小销售单元进行信息核对，主要核对品名、规格、批号、生产企业、有效期等信息。④封箱，原裁原封，一般采用带有企业标识的封箱设施十字封箱。⑤贴标签，验收合格的药品，封箱后要粘贴企业质管部门检验的标识。
（3）实训准备。①环境检查。药品抽样验收在仓库产品待验区进行，教师要求学生从环境卫生、水电安全条件、设备运行状况等方面入手，对本次实训实验环境卫生以及设备设施运行情况进行认真的检查，检查过程中要填写相对应的检查记录。②工具材料准备。教师根据实训内容，提前准备好本次实训所需的各类表格及药物。进行药品抽样验收时，需要准备随货同行单、到货通知单、质量报告书、拒收单、验收记录等单据；药物准备时是要根据企业真实工作过程常见问题进而准备药物。
（4）操作实施。①抽样验收模拟。教师通过学生抽到的问题来设定工作环境准备材料。譬如说学生抽到运输包装破损的多层药物的整件货抽样验收，一般来说，我们会从外包装破损的一面或一角来开箱进行抽样验收，因为是多层药物，抽样验收药品时应随机从上、中、下层各抽一个药品进行信息核对，抽样时同时兼顾左、中、右的原则。封箱时，质量签上应该有质管员的签名或工号。②教师点评。学生在完成抽样验收，填写完验收记录以后，教师应该根据学生的完成情况做出点评。点评的过程也是学生巩固知识、强化记忆的过程。
（5）测试评分总结。①小组评分记录。学生模拟演示与教师点评以后，可以以小组为单位来进行练习。[5]练习过程中，小组长对组员的整个练习过程进行记录评分，评分点主要围绕学习过程中的学习表现而展开，主要包括纪律、流程规范性等内容。②教师评分记录。教师在进行知识点考核时，评分点主要围绕验收过程的规范性与验收结果的准确性来进行评分记录，同时也要考察学生在模拟演示时对突发情况的处理能力，从知识、情感、能力等方面对学生进行多角度测评；测评成绩时也要参考小组的评分成绩，评分过程中要做到公开、公平、公正。③总结。测评后分析总结时，教师和学生都要分析该次教学环节的成功和不足之处。教师在分析总结的基础上，对教学资料进行进一步补充、完善，对教学方案的设计进行调整，对教学活动的组织进行反思，为下一次教学活动提供经验。
3.模拟教学法的总结与反思
情境模拟教学法提高了学生的学习兴趣，拓展了学生的视野，培养了学生的分析能力、实践能力及综合解决问题的能力，培养了学生的组织能力和合作精神。但是该教学方法对教师和学生也有较高的要求。
（1）教师要求。模拟教学法要求教师必须具备多方面的综合能力，[6]单凭一个人的力量很难完成，因此可以以教研室为单位，组成一个情境模拟教学小组，同时也要积极聘请企业专家参与。此外，教师在组织教学活动过程中，既要有激励机制，以激发学生的积极性，也要有监督机制，以保证教学目标的实现。
（2）学生要求。学生在教学过程也中要积极参与，使其主体地位得以体现。首先，学生的学习态度要端正，要勇于自我分析，要学会独立思考；其次，在学习过程中，学生要勇于表达，要善于创造，遇到困难时要勇敢面对，碰到问题时要敢于怀疑；最后，取得成果时要乐于与人分享。
（3）设施要求。模拟教学法对实训材料的准备尤其是对药品的准备提出了很高的要求。校内模拟教学还是不能真正反映企业实际情况，而校外的参观教学也不能满足教学的实际需求，只有让学生亲自走上岗位，才能达到教学目的。这就要求我们在教学安排上要做出调整，使校企合作进一步深化。
总之，教学改革是一个长期的过程，它需要学校与企业的深度合作，也需要教师与学生转变观念，这样才能实现学校与企业的零对接。
参考文献：
[1]宋巧丽，高宏敬，蒋维宁.情景模拟教学法在高职院校护理专业教学中的应用[J].教育与职业，2014，（21）：155-156.
[2]邓彩娇，望媛媛.高度仿真模拟教学法在中职饭店专业的实践教学中的应用及案例分析[J].广东教育，2014，7：150-152.
[3]欧阳卉.提问教学法在药品储存与养护课程中的应用[J].职业，2014，（27）：30-31.
[4]吴泽萍.模拟教学法在手机维修工学结合课程中的应用[J].中国科教创新导刊，2014，（4）：184-186.
[5]田红梅，杨丽娜，何 剑.以组为单位仿真模拟教学法在护生强化训练中的实践[J].中国病案，2015，（5）.
[6]易少凌，吴泽鹏，陈伶俐.情景模拟教学法在高职教学中的应用——以非制药类专业《药物制剂技术》课程为例[J].新课程研究：中旬，2015，（7）：22-24.