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保持健康，至关重要的是以自然的方式生活。在大自然里，非常舒服的享受阳光、空气，遵循人体的自然规律，保持良好的作息习惯，以及，食用天然生长的、富含能量的有机食物，来调理我们的身体，获得长久的健康。
有机饮食不单对个人健康有益，对整个生态环境也有正面影响。上世纪80年代开始，「有机」概念开始得到重视。今天，从有机种植、消费到饮食所带来的健康生活新方式，已发展成为一种潮流。有机饮食，不仅迎合着人们的健康欲望，也成为人类融入和谐生态的有效方式。
高贵的出身
有机食品这一名词是从英文Organic Food直译过来的，在其他语言中也叫「生态食品」或「生物食品」，是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的、并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农产品、野生产品及其加工产品，包括粮食、蔬菜、水果、乳制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。
最早发展「有机农业」概念的是美国的Albert Howard爵士，他借鉴印度的种植方式，建立了一套循环利用施肥的理论。世界上第一个有机农场诞生在美国，而最有名的有机农场主英国查理斯王子创立的Duchy Original品牌，把有机生活方式变为时尚。
有机食品是国际上公认的安全、环保、健康食品，比「绿色食品」、「无公害食品」有着更高的品质要求，在生产和加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质。因此，有机食品与其他食品相比，具有安全、天然、营养、延年益寿等优点。
第一，安全。有机食品是一类环保型的安全食品，由于整个生产过程严格遵循有机食品的加工、包装、储藏、运输标准，不会发生食品污染、或因转基因等原因造成的健康隐患；
第二，天然。有机食品是一类真正源于自然、富含营养的食品，由于完全遵循植物、动物的自然生长规律，所得的产品营养更全面，品质更高；
第三，营养。欧盟组织的一项研究显示，有机产品所含的维生素C及铁、铜、锌等微量元素，均高于普通产品；
第四，延年益寿。研究表明，有机蔬菜和水果中抗氧化剂的含量比常规产品高出40%，而科学家称抗氧化剂可以降低患癌症和心脏病的风险。此外，有机产品还含有高于普通产品的被认为可抗击癌症和心脏病的次生代谢物质。
自然的禀赋
有机食品涵盖的范围很广，包括谷物、蔬菜、水果、肉类，也包括橄榄油、调味料，还包括茶、酒、咖啡等。事实上，如果我们一日三餐所食用的全都是富含能量的食物，完全可以满足我们的生存需要。但近年来，由于种植、养殖方式的变化，我们平常购买到的食物，所含能量已大不如前。所导致的结果是，日常饮食无法完全满足人体对营养素的需求，人们开始服用各种经过提纯的维生素。
然而，倘若人体各个器官开始习惯于从提纯产品中吸收所需要的营养，久而久之，单纯的营养元素食用得越多，人内脏器官从食物中提纯营养物质的功能就越差，会造成人体对食用单纯性营养元素的依赖性。此外，人工合成的营养素大部分是化学合成物，其细胞排列结构与天然生成的食物完全不同，长期食用也可能造成健康隐患。
所以，要保持健康，重要的是以自然的方式生活。在大自然里，非常舒服地享受阳光、空气，遵循人体的自然规律，保持良好的作息习惯，以及，食用天然生长的、富含能量的有机食物，来调理我们的身体，获得长久的健康。
除了食物，
还有什么可以「有机」？
有机精油
不同于大多提炼自石油副产品的护肤产品，「有机精油」指的是选取有机草本原料，采用冷压方式提炼而成的有机油。提炼过程非常复杂，而经实验证实，有机提炼物的功效比同类人造提炼物高出数倍。
有机肥皂
百分之百纯天然，本土的草药——来自山谷的鱼腥草、田间的左手香、屋前花坛种植的艾草，都成了有机肥皂的最佳主角。采用最原始的手工艺，不仅生产过程从头到尾都不添加任何化学物质，连青草的种植过程，也都不使用农药。是百分百的全天然肥皂，对身体和皮肤的健康很有帮助。
有机护肤
以中国草药传统理念为基础，所有产品均使用取自大自然的甘纯清水与传统草药医学中使用了数千年的天然原料，以最本源的加工原理制作而成，利用传统药材自身的特殊功效——莲子滋润、桑椹抗氧化、枸杞调和新陈代谢、甘草防敏，开发出洗发、沐浴及护肤等各种产品。
空降高阶人才成功转型大约需要至少一年时间来完成，而且需要经过三个相互关联又彼此不同的阶段。即：3个月先融入，6个月被接纳，12个月带来变化，而前6个月是决定能否「移植成活」的关键期。
有机饮食不单对个人健康有益，对整个生态环境也有正面影响。上世纪80年代开始，「有机」概念开始得到重视。今天，从有机种植、消费到饮食所带来的健康生活新方式，已发展成为一种潮流。有机饮食，不仅迎合着人们的健康欲望，也成为人类融入和谐生态的有效方式。
高贵的出身
有机食品这一名词是从英文Organic Food直译过来的，在其他语言中也叫「生态食品」或「生物食品」，是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的、并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农产品、野生产品及其加工产品，包括粮食、蔬菜、水果、乳制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。
最早发展「有机农业」概念的是美国的Albert Howard爵士，他借鉴印度的种植方式，建立了一套循环利用施肥的理论。世界上第一个有机农场诞生在美国，而最有名的有机农场主英国查理斯王子创立的Duchy Original品牌，把有机生活方式变为时尚。
有机食品是国际上公认的安全、环保、健康食品，比「绿色食品」、「无公害食品」有着更高的品质要求，在生产和加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质。因此，有机食品与其他食品相比，具有安全、天然、营养、延年益寿等优点。
第一，安全。有机食品是一类环保型的安全食品，由于整个生产过程严格遵循有机食品的加工、包装、储藏、运输标准，不会发生食品污染、或因转基因等原因造成的健康隐患；
第二，天然。有机食品是一类真正源于自然、富含营养的食品，由于完全遵循植物、动物的自然生长规律，所得的产品营养更全面，品质更高；
第三，营养。欧盟组织的一项研究显示，有机产品所含的维生素C及铁、铜、锌等微量元素，均高于普通产品；
第四，延年益寿。研究表明，有机蔬菜和水果中抗氧化剂的含量比常规产品高出40%，而科学家称抗氧化剂可以降低患癌症和心脏病的风险。此外，有机产品还含有高于普通产品的被认为可抗击癌症和心脏病的次生代谢物质。
自然的禀赋
有机食品涵盖的范围很广，包括谷物、蔬菜、水果、肉类，也包括橄榄油、调味料，还包括茶、酒、咖啡等。事实上，如果我们一日三餐所食用的全都是富含能量的食物，完全可以满足我们的生存需要。但近年来，由于种植、养殖方式的变化，我们平常购买到的食物，所含能量已大不如前。所导致的结果是，日常饮食无法完全满足人体对营养素的需求，人们开始服用各种经过提纯的维生素。
然而，倘若人体各个器官开始习惯于从提纯产品中吸收所需要的营养，久而久之，单纯的营养元素食用得越多，人内脏器官从食物中提纯营养物质的功能就越差，会造成人体对食用单纯性营养元素的依赖性。此外，人工合成的营养素大部分是化学合成物，其细胞排列结构与天然生成的食物完全不同，长期食用也可能造成健康隐患。
所以，要保持健康，重要的是以自然的方式生活。在大自然里，非常舒服地享受阳光、空气，遵循人体的自然规律，保持良好的作息习惯，以及，食用天然生长的、富含能量的有机食物，来调理我们的身体，获得长久的健康。
除了食物，
还有什么可以「有机」？
有机精油
不同于大多提炼自石油副产品的护肤产品，「有机精油」指的是选取有机草本原料，采用冷压方式提炼而成的有机油。提炼过程非常复杂，而经实验证实，有机提炼物的功效比同类人造提炼物高出数倍。
有机肥皂
百分之百纯天然，本土的草药——来自山谷的鱼腥草、田间的左手香、屋前花坛种植的艾草，都成了有机肥皂的最佳主角。采用最原始的手工艺，不仅生产过程从头到尾都不添加任何化学物质，连青草的种植过程，也都不使用农药。是百分百的全天然肥皂，对身体和皮肤的健康很有帮助。
有机护肤
以中国草药传统理念为基础，所有产品均使用取自大自然的甘纯清水与传统草药医学中使用了数千年的天然原料，以最本源的加工原理制作而成，利用传统药材自身的特殊功效——莲子滋润、桑椹抗氧化、枸杞调和新陈代谢、甘草防敏，开发出洗发、沐浴及护肤等各种产品。
空降高阶人才成功转型大约需要至少一年时间来完成，而且需要经过三个相互关联又彼此不同的阶段。即：3个月先融入，6个月被接纳，12个月带来变化，而前6个月是决定能否「移植成活」的关键期。