论文部分内容阅读
中医认为,鹿血味咸性热,入肝、肾二经,有养血益精、行血祛瘀、消肿疗伤的作用,适用于虚损腰痛,心悸,失眠症,肺痿吐血,崩漏,带下等症.动脉硬化多与气滞痰瘀有关,而鹿血有行血祛瘀之功效.现代研究发现,鹿血含蛋白质、多种脂类、游离脂肪酸类、固醇类、磷脂类、激素类、维生素类和多糖类等.鹿血具有降血脂、抗氧化和抗衰老的作用.需要注意的是,鹿血性热,热证、阴虚火旺者忌食.