蛋黄油具有清凉解毒、排脓散结、收敛生肌等功效，外用能改善局部组织营养不良，对皮肤、黏膜疾患有良好的杀菌消炎和修复功效。局部外涂，对慢性口腔溃疡、婴儿湿疹、乳头皲裂、肛裂、冻疮溃烂、水火烫伤等，都有良好功效。
　　蛋黄油需自己熬制。取鸡蛋（鸭蛋、鹅蛋均可，家庭喂养、能常吃到活食的禽蛋最好）三五枚，煮熟，剥去蛋壳和蛋白，置清洁小锅内搅碎，放文火上边炒边用铲子按压，待蛋黄熬成黑色时，即可见棕色的蛋黄油溢出，每个蛋黄可炼油2～3毫升，将油倒入消毒后的瓷瓶内，冷却后即可使用。亦可将纱布剪成小块，浸透于蛋黄油内，制成蛋黄油纱布条备用。
　　中耳炎在蛋黄油内加入冰片粉少许，和匀，将耳内脓水拭净，取油滴之，每日3次.。
　　乳头皲裂以蛋黄油涂患处，后用纱布覆盖固定，防止污染衣服，每日2～3次。或取黄柏3克、丹皮炭2克、冰片少许，共研极细粉，加蛋黄油调成糊状，涂患处。
　　肛裂大便后洗净患处，取蛋黄油涂擦肛裂部位，每日2次。
　　烧烫伤先将患处用生理盐水清洗干净，然后用蛋黄油涂擦（亦可取大黄炭、地榆炭各6克，研极细粉，与蛋黄油共调成糊状外用），每日1～2次，不要包扎，防止感染，对较轻的水火烧、烫伤功效显著。
　　口腔炎用淡盐水洗净溃疡面并漱口，用蛋黄油涂擦患处，每日1～2次，一般用2～3天即愈。
　　湿疹先用生理盐水将患处洗净，除去痂皮，拭干，后用消毒棉签沾蛋黄油涂搽皮损局部与边缘，再用消毒纱布覆盖，每日或隔日换药一次。
　　阴囊湿疹先用明矾或花椒煎水洗净患处，涂之蛋黄油，再用纱布包裹，每日换药一次。
　　冻疮在蛋黄油中加入少许胡椒末，调匀后涂患处。若已溃，先用生理盐水洗净局部，再涂蛋黄油，每日1次。
　　头癣剃去局部头发，用蛋黄油涂擦患处，每日3次。
　　下肢溃疡用生理盐水清洗疮面后，将蛋黄油纱布条放于溃疡面上，再用消毒纱布覆盖，用绷带包扎固定，每日换药1次。空闲时注意将患肢抬高，一般10日左右可愈。