电解过程添加G409脱色原糖浆

来源 :中国甜菜糖业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wjlwny110
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阐述了原糖溶液电解脱色的机理,研究了电解过程添加G409的脱色效果,并同时对耗电量等指标进行了探索.结果表明添加0.4%的G409在10分钟内脱色率达85%以上,优于机械打泡脱色效果.
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